Salata de cruditati

de Sylvia in Salate, 5 Apr 2010 | 9710 vizualizari

 

Ma gandeam ca dupa asa multa mancare consistenta o salate de cruditati prinde bine .

 

INGREDIENTE

  • un castravete mare curatat,
  • 2 legaturi de ridichii de luna,
  • 2 cepe echalote mici ( sau ceapa verde)
  • sare,
  •  piper,
  • o lingurita ulei de masline ( bio am pus eu ) ,
  •  o lingurita de ulei de floarea soarelui,
  • o lingura de otet balamic,
  •  o lingura de verdeata uscata pt salate (are de la patrunjel, telina, morcov, usturoi, ciboulette …amestec de ierburi deshidratate , daca nu il gasiti de cumpaart puteti sa il preparati acasa e f bun la salate )
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cruditati:

Preparare: curatam castravetele lasand cate o fasie mica din loc in loc pt aspect, il taiem rondele la fel si ridichiile . Eu am folosit placa ondulata pentru a le taia ca sa dau un aspect mai frumos.

Separat preparam intr-un bol amestecul de ulei si otetul balsamic, adaugam sarea, piperul  si verdeturile si turnam peste salata.

Amestecam bine si mai presaram putin deasupra un fir de verdeata. Se serveste simpla cu paine prajita sau cu cubulete de braza sarata. Poate de asemenea sa tina companie unei fripturi bune ….poate simpla e mai bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Sylvia 1

05.04.2010, 14:12

Stiam eu ca va nimeresc cu salata mea

gaby_duceag 1

05.04.2010, 15:18

si pe mine.grozav ar merge,da' n-am

Teo 1

08.04.2010, 21:54

cata culoare , cata veselie!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu ciocolata, banane , alune

pe 18.05 la 22:00

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

pe 18.05 la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

Tort Red Velvet  sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare

pe 17.05 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Baba ghanoush